Top Menu de

Kurs für professionelle Kaffeezubereitung

ZIEL: dieses innovative Programm zielt darauf ab, die Techniken professioneller Kaffeezubereitung, wie echtem italienischem Espresso, Cappuccino und andere Getränke auf Kaffeebasis zu erlernen.

BESCHREIBUNG: Der Unterricht ist sowohl theoretisch als auch praktisch, unter besonderer Beachtung technischer und dekorativer Aspekte der Kaffeezubereitung.

GEEIGNET FÜR: Kaffeeliebhaberinnen und –liebhaber oder Besitzer oder Mitarbeitende von Bars, Cafés oder Coffee Shops.

SPRACHKURS ITALIENISCH: Teilnahme an diesem Kursprogramm setzt den Besuch von 20 Wochenstunden Intensivkurs Italienisch voraus, mit einer Mindestdauer von 4 Wochen. Eine längere Kursdauer bietet sich für die an, die noch keine Sprachkenntnisse haben oder auf Anfängernivau sind.

 

UNSER PARTNER: FLAIR ACADEMY

Für diesen Kurs kooperiert die Flair Academy mit der Schule Leonardo da Vinci. Die Flair Academy ist eine professionelle Ausbildungsstätte für Barkeeper und Barista. Die Tutorinnen und Tutoren sind alle Profis aus dem Bereich der Getränkegastronomie. Die Schule befindet sich in Porta Garibaldi (einige Metro-Stationen von der Schule Leonardo da Vinci entfernt), dem neuen Szene-Viertel Mailands, und ist mit der neusten Technik ausgestattet.